Du vendredi 16 au dimanche 18 octobre 2026, le village de Megève se transforme en véritable capitale de la cuisine alpine pour accueillir la 9ème édition du festival Toquicimes. Rendez-vous incontournable de l'automne en Haute-Savoie, cet événement rassemble les passionnés de terroir, les grands chefs et le grand public autour d'une célébration authentique du patrimoine culinaire montagnard. Preuve de son succès fulgurant depuis sa création en 2018, le festival a déjà attiré plus de 150 000 visiteurs cumulés.
L'excellence culinaire sous le parrainage d'Éric Frechon
Né de la volonté de valoriser l'identité gastronomique savoyarde, l'événement a été co-fondé par Emmanuel Renaut (le célèbre chef triplement étoilé du Flocons de Sel), et Megève Tourisme. Cette édition 2026 est marquée par une actualité particulièrement forte : la présence d'Éric Frechon en tant que parrain de l'événement. Figure emblématique de la haute gastronomie et chef trois étoiles pendant quinze ans, il apportera son regard d'expert et son exigence à ce grand rassemblement. Pendant trois jours, une constellation de chefs étoilés, de Meilleurs Ouvriers de France (MOF) et d'artisans d'exception convergent vers la station pour des démonstrations en direct et des masterclasses inédites.
Des concours emblématiques et un marché des saveurs
Le succès de Toquicimes repose sur ses animations phares et ses compétitions amicales, toujours très disputées par les professionnels. Le célèbre concours de la Meilleure fondue de Megève, véritable institution de l'événement, attire systématiquement les foules, tout comme les défis exigeants autour du pâté en croûte de montagne ou des desserts alpins. Au sein des Halles Toquicimes, un vaste marché permet aux visiteurs de déguster et d'acheter fromages affinés, salaisons et douceurs typiques directement auprès des producteurs.
Un rendez-vous convivial, familial et gratuit
Au-delà de la haute gastronomie, le festival se veut profondément ancré dans la transmission et le partage. L'accès libre et gratuit à l'événement est d'ailleurs l'une de ses plus grandes forces. Les ateliers participatifs invitent les enfants comme les adultes à mettre la main à la pâte pour maîtriser les classiques savoyards. Cette atmosphère chaleureuse fait de Toquicimes une véritable fête de village, conjuguant l'excellence du savoir-faire français avec la générosité légendaire de la culture montagnarde.
